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Restaurants

Escapade cocktails et théâtre sous le signe des Tragically Hip à Kingston

Par Visit Kingston

Mis à jour en

Certains lieux sont à jamais liés aux artistes qui les ont façonnés. Kingston est l’un de ces endroits. 

En tant que ville natale des Tragically Hip, Kingston célèbre depuis longtemps l’héritage durable du groupe. Du 22 octobre au 8 novembre, la ville invite les fans à vivre son esprit « Forever Hip » avec la comédie musicale, It’s a Good Life If You Don't Weaken au Grand Theatre, des cocktails inspirés des Hip créés par des restaurants locaux, de la musique en direct et le centre-ville animé qui continue d’inspirer les visiteurs comme les résidents. 

Il n’y a pas de meilleur moment pour planifier un séjour de quelques jours à Kingston, où la musique canadienne, le théâtre, une offre gastronomique inoubliable et une scène culturelle riche se rencontrent. 

Voici votre feuille de route officielle pour une fin de semaine de musique en direct, de théâtre éblouissant et de dégustations raffinées. 

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L’événement principal : It’s a Good Life If You Don’t Weaken 

Planifiez votre séjour autour du Grand Theatre historique, une pierre angulaire de la communauté artistique culturellement dynamique de Kingston. Assister à une représentation de la comedie musicale It’s a Good Life If You Don't Weaken n’est pas seulement une sortie de soirée : c’est une immersion dans la narration locale et l’énergie créative. 

It’s a Good Life If You Don’t Weaken plonge le public dans une histoire originale puissante portée par la musique intemporelle des Tragically Hip, capturant l’énergie brute, les paroles sincères et l’esprit incomparable qui sont devenus centraux à l’identité musicale du Canada. 

Conseil des gens du coin : Assurez-vous de réserver vos billets de théâtre bien à l’avance, car cette comédie musicale très attendue est l’attrait ultime pour les amateurs de culture de toute la région. 

Crédit photo : Dahlia Katz 

Savourez la discographie : La tournée des cocktails Hip 

Avant que le rideau ne se lève ou après le dernier salut, dirigez-vous vers le centre-ville animé pour déguster ces cocktails créatifs et thématiques. 

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Atomica 

71, rue Brock 

Nommé directement d’après « Bobcaygeon », l’extrait des Hip paru en 1998 sur l’album Phantom Power, qui comprend l’une des paroles de rock canadien les plus emblématiques jamais écrites sur une petite ville de l’Ontario. 

  • Bobcaygeon Old Fashioned : Une version riche et profonde d’un classique, mettant en vedette le whisky de chêne foncé Lot No. 40, des amers Angostura et du sirop d’érable onctueux. 

  • Dry Bobcaygeon Old Fashioned (0 % alc./vol.) : Toute la saveur sophistiquée sans l’alcool, élaboré avec du whisky single malt sans alcool HP Juniper, des amers Angostura et du sirop d’érable. 

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Black Dog 

69, rue Brock 

L’une de ces boissons tire son nom de l’album Phantom Power des Hip (1998), qui comprend « Bobcaygeon » et « Fireworks ». The Modern Spirit provient de l’album de 2012, Now For Plan A. 

  • The Modern Spirit : Une dose audacieuse et complexe de 2,75 oz mélangeant de la tequila reposado El Jimador, du mezcal Del Maguey, du xérès fino Tio Pepe, du xérès Harvey’s Bristol Cream, de la liqueur 43, des amers à la cardamome et une touche de solution saline. 

  • Phantom Power (0 % alc./vol.) : Un chef-d’œuvre sans alcool plus sombre, préparé avec le « gin » Oracle, la liqueur de café sans alcool NOA, l’amer italien sans alcool NOA, des amers au pamplemousse, des amers au chocolat et du sirop simple. 

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Dianne’s 

195, rue Ontario 

Le NOLA Sinking fait un clin d’œil à « New Orleans Is Sinking », le succès marquant des Hip sorti en 1989. Le Silver Suit fait référence à « Silver Jett » (2002). 

  • The Silver Suit : Une merveille visuelle qui apporte du prestige. Sirotez du « dry gin » NOA, de la canneberge blanche, du citron, du romarin et une pincée de paillettes comestibles festives. 

  • NOLA Sinking : Un cocktail magnifiquement texturé mettant en vedette le whisky Twase, du Luxardo, du blanc d’œuf et des amers aux noix noires, servi sur un impressionnant glaçon géant à la mangue et à l’ananas, et garni d’une cerise Amarena. 

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Harper’s Burger Bar 

93, rue Princess 

Les deux boissons s’inspirent de « Fifty-Mission Cap », la chanson des Hip de 1992 sur Bill Barilko, le joueur des Maple Leafs disparu en 1951. 

  • Fifty Mission Smash : Rafraîchissant et vibrant, mélangeant du gin, de la liqueur St-Germain, du citron, du sirop de bleuet fait maison et de la menthe fraîche. 

  • Mission Zero Smash (0 % alc./vol.) : Une alternative sans alcool à la saveur franche, utilisant le gin sans alcool NOA, du sirop de fleur de sureau, du citron, du bleuet et de la menthe. .

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Que la musique continue : Où voir des spectacles de musique 

À Kingston, la musique ne s’arrête pas lorsque les lumières du théâtre s’éteignent. Dirigez-vous là où les gens du coin vont pour découvrir la scène musicale florissante de Kingston : 

  • Musiikki Cafe : Un havre intime et tamisé pour les amateurs de whisky et de sessions acoustiques. 

  • The Toucan : Un pub irlandais classique et très animé niché dans une ruelle historique en calcaire, où les Tragically Hip ont fait leurs débuts sur la scène musicale. 

  • The Broom Factory : Un carrefour d’innovation et une salle de spectacle pour tous les âges, résolument créatif, qui présente d’incroyables talents indépendants. L’entrée se fait uniquement sur billet, assurez-vous de garder un œil sur leurs événements actuels. 

  • Hotel Wolfe Island : À seulement un court et pittoresque trajet de traversier gratuit, cet endroit offre une ambiance de musique en direct merveilleusement distincte et centrée sur la communauté. 

Planifiez votre escapade

Que vous preniez l’autoroute ou le train, on s’occupe de tout pour votre fin de semaine inoubliable, placée sous le signe de la musique, de l’histoire et de l’innovation culinaire.

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