Les rayons de soleil si lointains semblent enfin se rapprocher de Kingston en apportant à la ville du calcaire un peu de chaleur dont on a tant besoin. Et avec elle vient l’envie de douceurs amoureuses. Il faut l’admettre : c’est un vrai plaisir que de patiner en amoureux, mais une longue promenade au bord de l’eau est bien plus romantique. Pour vraiment y mettre le paquet, explorez aussi les restaurants de Kingston.
En toute saison, vous pouvez toujours compter sur de fabuleux restos pour emballer votre partenaire. Vous voulez mettre du piquant dans votre sortie de fin de semaine, ou encore marquer un premier rendez-vous? Tous vous offrent une cuisine fraîche et délicieuse dans un cadre parfait.
Tango Nuevo
331, rue King Est
Nous essayons encore de décider du meilleur aspect de ce joyau de Kingston. Ce sont peut-être les délicieuses tapas faites de produits locaux, ou encore cette ambiance intime, parfaite pour un rendez-vous entre amoureux. En tout cas, nous serons d’accord pour chercher la réponse en y retournant maintes fois. Cools sans effort, ici vous pourrez vous gâter à deux avec les Boniato Frito (frites de patates douces avec féta, aïoli à la harissa, crème d’avocat et poivrons rouges rôtis), les tacos au poisson, les empanadas au poulet, l’avocat sauce tartare et encore plus. Levez vos verres pour fêter une soirée formidable avec un vin du monde ou un vin d’ici, peut-être du comté de Prince Edward?
Juniper Cafe
370, rue King Ouest
Le Juniper Cafe, tapi dans un coin du Centre Tett, est l’un des endroits les plus charmants où amener votre compagne savourer un brunch ou un déjeuner décontracté (mais délicieux). La carte varie chaque semaine, mais vous pouvez toujours vous attendre à y trouver des plats à base d’ingrédients frais et locaux. Loin du combiné soupe-sandwich, il offre entre autres le Breakfast Sandwich (œufs de la Ferme Bekings, bacon deux fois fumé, cheddar vieilli et confiture de tomate, le tout sur un biscuit frais au babeurre), le sandwich au porc des fermes Haanover View (flanc de porc rôti, compote de pommes dijonnaise, brie et oignons carbonisés) ainsi que la salade aux pommes de terre Fingerling (avec crème de ciboulette et légumes verts). On y trouve une machine à expresso extraordinaire et même de la bière et du vin – alors votre bref rendez-vous café peut se prolonger l’après-midi si cela vous chante!
Les propriétaires de ce café gèrent aussi les traiteurs Epicurious Catering (pour le cas où ce rendez-vous mènerait au mariage!)
Days On Front
730, chemin Front
Envie d’une soirée spéciale en couple? Allez au très attirant Days on Front. On y offre une cuisine canadienne actuelle raffinée dans une ambiance accueillante, comme l’a voulu le propriétaire, Matt Day. Ce sera mémorable! Détendez-vous en savourant des plats recherchés comme les pennes aux crevettes, avec chorizo, jeunes épinards, tomate rôtie, sauce basilic et chipotle. À moins de pencher simplement pour des frites de polenta? Chef légendaire de Kingston, Jay Légère crée également un plat vedette chaque soir, qui met l’accent sur les meilleurs produits saisonniers selon leur disponibilité. On peut dire sans se tromper qu’ici vous aurez un repas extraordinaire (surtout si vous décidez de le terminer avec le gâteau au fromage quatre chocolats).
AquaTerra
1, rue Johnson
Vous êtes un couple de passionnés de cuisine? Il faut vous diriger vers AquaTerra. Le chef Brent McAllister et son équipe utilisent des produits locaux et des fruits de mer issus d’une pêche écologique pour créer des plats d’une délicieuse complexité. Parmi les plats vedettes à la carte, on compte des raviolis aux fruits de mer avec crevettes de l’Atlantique, pétoncles, chair de crabe, velouté de maïs, épinards, basilic et tomates raisins heirloom rôties. Ou encore, essayez les bouts de côtes cuits sous vide pendant 72 heures, avec purée de panais fouettée, échalotes grillées, chou de Savoie caramélisé, champignons shimejis marinés et réduction de cidre de soja. La cerise sur le gâteau? AquaTerra a été nommé récemment parmi les 100 restaurants les plus romantiques au Canada par le réseau Open Table.
Chien Noir Bistro
69, rue Brock
Votre budget ne vous permet pas de faire une escapade romantique à Paris? Le nôtre non plus, mais par chance, le bistro Chien Noir offre une expérience gustative à la française sans même changer de fuseau horaire. Il suffit d’y amener votre compagne pour savourer une cuisine élégante sans prétention qui fait venir l’eau à la bouche. La carte ressemble à celle d’un bistro gastronomique français et offre des plats fantastiques comme le tartare de bœuf, les pappardelles maison et le classique steak-frites. Grâce à une audacieuse carte des vins et des menus multiples (choix de végétalien, végétarien ou sans gluten), vous trouverez certainement l’amour au Chien Noir.
Sima Sushi
66, rue Princess
En plein centre-ville de Kingston se trouve Sima Sushi, un favori des fanas de sushis de haute qualité qui ne vide pas le portefeuille. Amenez votre bien-aimée ici pour manger entre autres de fabuleux sushis, sashimis et makis. L’ambiance est chaleureuse et animée, notamment grâce au personnel en salle. C’est le lieu idéal pour partager à deux un repas délicieux. Le seul problème pendant cette sortie? Choisir entre le rouleau au calmar et le sushi Chirashi.
Olivea
39, rue Brock
Par la fenêtre il y a la place du marché, et devant vous, le sourire de votre belle copine et votre plat fumant de gnocchis maison… vous avez fait le bon choix! Cette trattoria italienne gérée par la famille offre une combinaison parfaite de plats traditionnels et actuels, de desserts maison et de vins choisis spécifiquement pour s’allier aux plats du menu. Le mardi entre 18 et 21 heures, vous souperez en présence de musiciens de jazz.
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